麻辣鴨血一直都是我很喜歡的料理，雖然不太敢吃辣，但很喜歡麻辣鴨血吸滿湯汁後咬下去的口感，在嘴巴裡爆汁，會讓人想一口接著一口，加上懷孕之後真的很喜歡吃酸、辣的食物，但有時候想吃的時間點都很奇怪，大部分的店家都關了，常常買不到，自己在家裡也煮不出來，真的會崩潰啊🥲
今天來開箱辛釜村的麻辣鴨血及麻辣臭豆腐，我個人是偏鴨血派的，以往想吃麻辣鴨血只能到專門的火鍋店用餐，但懷孕後食量變小而且都以少量多餐為主，去店家吃感覺超級不划算，所以就找到可以在家自己料理的辛釜村，完美解決我半夜想吃麻辣鴨血的慾望🤤
辛釜村▸官網點我
▪️地址：台中市西屯區朝馬路170號
▪️電話：04-22543752
▪️營業時間：12:00-18:30
這款禮盒是「中秋限定小禮盒」，內容物有小包麻辣鴨血（550g）及小包麻辣臭豆腐（575g），可以一次吃到鴨血及臭豆腐，雖然我是鴨血派，但少了臭豆腐的味道感覺就是失去了精髓呢😆
辛釜村的麻辣鴨血及麻辣臭豆腐採用冷藏保存的方式，因為都是每週新鮮製作、沒有添加防腐劑，保存期限為10天，充分加熱即可食用，對於上班族或是租屋族都很方便，不管是使用微波爐還是快煮鍋，短短10分鐘內都可以輕鬆上桌，尤其像我是個進不了廚房的女人，這種只要加熱的料理對我來說真的是非常友善，終於連我也可以準備餐點給老公吃了🤣倒到鍋子內發現份量蠻充足的，即便只是配白飯也夠兩個人一起享用，當然如果想煮成火鍋加入其他食材也很適合
煮滾後香味撲鼻而來，除了麻辣湯底本身獨有的香味外，再加上臭豆腐的味道，整間屋子佈滿香氣，突然有種像是在餐廳吃飯一樣的感覺
麻辣鴨血跟臭豆腐的份量也給的很有誠意，不會深不見底、看不到內容物，不只可以吃飽還可以吃的很滿足😋
麻辣鴨血是比較紮實的口感，跟外面鬆鬆軟軟的比較不一樣，咬起來更有彈性，別有一番風味，同時也不失麻辣鴨血該有的風味
麻辣臭豆腐味道非常濃郁，孔洞吸滿了湯汁，一咬下去會在嘴巴裡爆開，臭豆腐的味道與麻辣湯底在口中交織，又麻又辣的味道真的會胃口大開
很簡單的煮了白飯來配辛釜村的麻辣鴨血及麻辣臭豆腐，只能說非常的下飯，要不是白飯只夠一人一碗，我真的會吃到肚皮撐眼皮鬆呢😆
以往在火鍋店用餐也是以鴨血臭豆腐跟主食為主角，加上我不太愛吃火鍋料，所以光是這樣吃就可以讓我心滿意足了！
飽餐一頓後真的可以理解辛釜村的品牌理念，「當你享饗辛釜村，就會想想幸福村」，從撲鼻而來的香氣到細細品味鴨血臭豆腐，沒有一刻是不感到幸福的，這讓人回味無窮的好味道，是感到幸福的關鍵✨
目前中秋禮盒熱烈預購販售中▸點我購買
▷滿$1200即享免運優惠
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住台中的朋友們可以選擇到店自取，而外縣市的朋友宅配1-3個工作天就會收到美味的鴨血臭豆腐囉💖
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